circle decoration
Inspiration et aspirations féminines

les confettis

Le café Pinson, le lieu du beau et bon

Adresse | , 25/01/13 | share facebook Pinterest logo Share on Google+ share mail

Il y a un nouveau venu dans le quartier du haut Marais. Au café Pinson, tout est beau, tout est bon et 100% bio

Le café Pinson, le lieu du beau et bon

café pinson pariscafé pinson paris
Agathe, Alizée, Camille et Damien, les propriétaires misent sur une cuisine « bio & haute vitalité » car ici tout est frais et fait maison. On y trouve des petits plats healthy (soupes, salades, crudités, légumineuses et légumes, tartes, risotto, petit salé aux lentilles), des desserts (madeleines sans gluten, cheesecake à la noix de cajou, yaourts au lait d’amande et à la fleur d’oranger, compotes crues de kaki, gelée poire-hibiscus, gâteau aux fèves de cacao non torréfiées…) des jus d’herbe ou de fruits et du café torréfié par Coutume (mousse au lait d’amande) entre autre… et le tout en wifi libre !

café pinson pariscafé pinson pariscafé pinson paris

La déco a été orchestrée par la talentueuse Dorothée Meilichzon (je suis fan de son travail) qui a opté pour esprit détente avec de beaux meubles en bois, un carrelage rétro et des tables de bistrot revisitées. L’ambiance est conviviale et cosy et on est confortablement installé pour passer un bon moment.

café pinson pariscafé pinson pariscafé pinson pariscafé pinson paris

Si comme nous, vous êtes touchés par cette belle aventure, n’hésitez pas à aller lire l’interview que nous a accordée Agathe, l’une des fondatrices des cafés Pinson !

Restaurant Café Pinson
6, rue du Forez, 75003 Paris
Métro : Filles du Calvaire, République & Temple
Tél. : +33 9 83 82 53 53
Retrouvez les autres adresses parisiennes sur leur site.

Photos © Philippe Lévy et © Chzon

7 commentaires sur “Le café Pinson, le lieu du beau et bon

  1. Melle Pigut : 25 janvier 2013 à 20:19

    J’en entends beaucoup parler depuis quelques temps et j’ai très envie de faire un tour à Paris pour goûter ces merveilles !

  2. Camille : 31 janvier 2013 à 19:06

    Un café qui remplace le fameux Tarte Kluger (désormais rue Trousseau) , très bel aménagement, bien plus spacieux et mieux pensé que chez son ancien propriétaire. On a envie d’y rester lové toute la journée si l’on peut !
    Reste qu’on se pose une question, le café Pinson a t il été ouvert par envie ou par intérêt pour attirer la belle clientèle du haut marais à l’affut de « safe food » … Grosse déception, le personnel n’est pas à la hauteur de l’ambiance, les serveurs pas dans l’esprit, presque pédants et les prix sont très/trop chers pour les quantités. 17€ la formule mini tarte salée ou salade ou petite soupe + plat chaud + mini dessert, choix que l’on doit faire au bar, personne ne viendra prendre notre commande ni donner nos couverts ou l’addition : de quoi repartir frustré !

  3. Roxane : 8 mars 2013 à 08:57

    Tu as beaucoup de chance d’avoir pu tester ce nouvel endroit – qui me fait saliver depuis son ouverture 😉
    Tes photos sont canons et donnent vraiment envie d’aller y faire un tour.
    J’ai exploré d’autres restos du même genre, à voir sur mon blog: http://thetrendyguide.tumblr.com/
    Continue à nous proposer des endroits sympa comme ça, j’en raffole!

  4. christian louboutin : 30 septembre 2013 à 04:25

    Awesome post! Thanks for breaking this down in such a simple way.

  5. Perrine

    Perrine : 12 janvier 2014 à 11:52

    Tu peux y aller sans attendre d’autant qu’une nouvelle adresse vient d’ouvrir dans le 10eme.

Laissez un mot

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

up to top
Les Confettis

Besoin d'inspiration ?
Recevez régulièrement
les derniers Confettis.